Lufthansa a annoncé une sélection de nouveaux plats qui seront servis sur ses vols courts et moyens. À partir du 26 février 2025, les passagers volant en classe affaires auront droit à un menu révisé influencé par les plats européens et locaux.
Offrant une expérience culinaire mise à jour
Les passagers de Lufthansa pourront bientôt utiliser une nouvelle fonctionnalité «présélectionnée», ce qui leur permet de sélectionner leurs plats pour leur vol en classe affaires. Cela leur permettra d’assembler leur propre menu à partir de neuf plats adaptés aux végétariens et aux non-végétariens.
Un vol de 2 heures autorise les passagers à sélectionner leurs repas dans une gamme d’options de froid fournies sur le vol. Les passagers d’un vol d’une durée de plus de 3 heures peuvent choisir trois plats chauds à échantillonner, une mise à niveau du choix précédent de deux plats.
Le vice-président directeur des Journeys des clients du groupe Lufthansa, Caroline Drischel, avait ceci à dire concernant l’expérience culinaire:
«L’introduction de« pré-sélection »sur les routes courtes et moyennes de Lufthansa souligne nos efforts en cours pour offrir à nos clients une expérience de voyage de haute qualité et uniforme de haute qualité. L’option de pré-commande des repas est déjà offerte sur les vols suisses et est également prévue pour les compagnies aériennes autrichiennes. »
Manger avec durabilité à l’esprit
Alors que les passagers dînent dans l’excellence en classe affaires, l’option «présélectionnée» prend en charge l’optimisation de la planification.
Client en chef de l’officier Lufthansa Airlines, Heiko Reitz, a commenté davantage:
«Lors du développement des repas, nous avons attaché une grande importance à l’origine régionale et à la durabilité. Nous avons pris une décision consciente d’utiliser des produits européens locaux et sélectionnés. Les invités de Lufthansa peuvent espérer un nouveau régal pour le palais. »
Lufthansa s’est associé à Johann Lafer pour assurer la réussite de ces nouveaux plats tout en utilisant des méthodes durables pour s’approvisionner en ingrédients de haute qualité à travers l’Europe.
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